Slagter Rieck

Se vores bestillingsseddel på Slagtertapas.

Hent flyeren her!

Tapas

Slagtertapas

Frit valg - mange varianter
• Varmrøget laksemousse med lakserogn
• Citronmarineret laks med sauce tatar
• Krebsehalesalat med citron og dild på salatblad
• Røget laksesalat med kæmpe rejer på salatblad
• Tunmousse med rød kaviar
• Kæmpe rejer på spyd med citron og hvidløg
• Grillet tun med guacamole og sesamdrys
• Blinis med stenbidderrogn (kun i sæson)
• Brezola med syltet rødløg og rugbrødschips
• Serranoskinke med humus
• Grillet artiskokhjerte med knas af seranoskinke
• Selleristave med pikantost og seranoskinke
• Snack med gedeost, dadler og seranoskinke
• Cantalup melon med Serranoskinke
• Vitello Tonato med store capers
• Carpaccio med parmesan og citron olie
• Stegt lamme culotte med tzatziki og soltørret tomat
• Grillet kyllingebryst med bacon og karrydressing
• Tagliata Di Manzo – grillet bøf i skiver på rucolabund med balsamico
• Stegt andebryst med mango/chili salsa
• Mini kyllingesticks med barbecue
• Spanske mini deller
• Slagter tatar med pickles og æggeblomme
• Hvidløgspaté med rugbrødschips og syltede rødløg
• Spansk omelet med chorizopølse og kartoffel
• Charcuterie af forskellige italienske og spanske pølser
• Vegetarisk tomat tatar med oliven og grov sennep
• Caprese – tomat, bøffel mozzarella og frisk basilikum
• Hvedekernesalat med pesto, tomat, spinat og parmesan
• Tapaskartofler med parmaskinke og alioli
• Oste tapas (Vesterhavsost og gorgonzola)
• Panna Cotta med jordbær coullis
• Brownies med valnød og coullis
• Chokolademousse
• Klassisk spansk Flan (vaniliebudding)

Tapanader vælg mellem:
Oliven, tomat eller pesto.

Tapasbrød vælg mellem:
Stenovnbagt, Chiabrød, olivenbrød eller soltørret tomat.

1 stk. slagtertapas svarer til en forret. Til hovedret anbefales 5 tapas pr. person.
Som udgangspunkt er tapas pakket enkeltvis. Men vi laver også gerne tapas på fade.

Vis mere
Pr. stk.
Kr.
35,00

Bliv opdateret og tilmeld dig nyhedsbrevet

Jeg accepterer betingelserne.